Nachfolgend geben wir Ihnen einen Einblick in unsere Snack- und Canapee-Angebote.
Bitte beachten Sie, daß die Ihnen vorliegende Auswahl nur ein Grundkonzept unserer Möglichkeiten darstellt.
Für weitere Vorschläge oder aber auch für Ihre eigenen Wünsche stehen wir Ihnen selbstverständlich jederzeit zur Verfügung.
Gerne sorgen wir für den Blumenschmuck sowie eventuell gewünschte Unterhaltung wie Piano Musik u.ä. und erstellen für Ihre Veranstaltung kostenfrei Menükarten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Hause.
Warme Snacks
| Geeignet für Sekt- oder Cocktailempfänge oder einfach für zwischendurch |
| |
|
1 Stück Lauch-Speckkuchen
|
2,50 Euro |
|
1 Stück Quiche Lorraine
|
2,50 Euro |
|
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
|
3,50 Euro |
|
Vier Rostbratwürstchen
|
3,50 Euro |
|
Frittiertes Gemüse mit Sojasauce
|
3,50 Euro |
|
Panierte Champignons mit Remouladensauce
|
3,50 Euro |
|
Zwei kleine Hähnchenschenkel, Choron-Sauce
|
4,50 Euro |
|
Räucherlachs mit Rösti, Sauerrahm
|
4,50 Euro |
|
Zwei Spießchen von Schwein- und Lammmedaillons
|
6,50 Euro |
|
Lachs im Blätterteig gebacken mit holländischer Sauce
|
7,50 Euro |
|
Drei Riesengarnelen im Bierteig, Aioli-Sauce
|
7,50 Euro |
Canapées
| Unsere Canapées werden auf frischen Weißbrotscheiben angerichtet und garniert |
| Gerne bereiten wir auch Canapées nach Ihren ganz persönlichen Wünschen zu |
| |
| Canapées mit |
|
Kräuterfrischkäse
|
3,50 Euro |
|
Schweizer Käse
|
3,50 Euro |
|
Tortenbrie
|
3,50 Euro |
|
geräuchertem Forellenfilet
|
4,00 Euro |
|
Lachsschinken
|
4,00 Euro |
|
Bauernschinken
|
4,00 Euro |
|
Geflügelbrust
|
4,00 Euro |
|
Roquefortcreme
|
4,00 Euro |
|
Schwarzwälder Schinken
|
4,00 Euro |
|
Graved Lachs
|
4,50 Euro |
|
Entenlebermousse
|
4,50 Euro |
|
Rosa Roastbeef
|
4,50 Euro |
|
Gemüseterrine
|
4,50 Euro |
|
Hirschschinken
|
4,50 Euro |
|
Parmaschinken
|
4,50 Euro |
|
Räucherlachs
|
5,00 Euro |
|
geräucherter Entenbrust
|
5,00 Euro |
|
marinierten Riesengarnelen
|
5,50 Euro |
|
Forellenkaviar
|
6,00 Euro |
